In der Hummerbar kannst du Französische Gourmet-Küche mit mediterranem Flair geniessen - mitten in der Stadt Zürich. Die Restaurant Besitzer zelebrieren eine Mischung zwischen Tradition und Innovation. Der Hummer wird das ganze Jahr über aufgetischt, die Beilagen variieren je nach Saison: Von Spargeln über Steinpilze bis hin zu Trüffeln. Die Einrichtung und die Atmosphäre erinnern an den Glanz vergangener Zeiten: Stilvoll und gemütlich, abgerundet mit schweren Lederstühlen.