Am 23. Mai gibt es im Franz ein Ereignis der besonderen Art. NZZ-Kolumnist Samuel Herzog liest öffentlich aus seinem Buch «Mundstücke» vor, welches 33 seiner besten Kolumnen über Kochzutaten erhält. Der passionierte Koch und Esser betrachtet das Kochen aus einem ganz eigenen Blickwinkel und ist immer für eine Überraschung gut. Da einem bei seinen Erzählungen teilweise bereits das Wasser im Mund zusammenläuft, müssen die Gäste natürlich auch verköstigt werden. Darum kümmert sich das Team von der Wirtschaft Franz. Passend zu den Geschichten von Samuel Herzog, gibt es zuerst ein Apéro und danach ein 4-Gang Menü. Bei schönem Wetter findet der Anlass auf der schönen Terrasse statt.
Wann: 23. Mai 2018 – 18.30h
Wo: Wirtschaft Franz